De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Tilapia is een verzamelnaam voor een groot aantal soorten tropische zoetwatervissen uit de familie der cichliden. Al naargelang de ondersoort kunnen tilapia's een lengte van 45 cm en een gewicht van 2,5 kg bereiken.
Oorspronkelijk stammen deze vissen uit Afrika, maar ze werden door de mens uitgezet in andere werelddelen; hierdoor komt deze vis ook voor in de Noord-Amerikaanse Everglades. Tilapia's zijn muilbroeders, de bevruchte eitjes worden, afhankelijk van de ondersoort, door de moeder of door beide ouders in de bek uitgebroed.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
|
Goede keuze :
Europa (Noord- Europa)
Azië (Zuidoost Azië) |
|
|
Eet met mate :
Brazilië |
|
|
Stop - overbevist :
Wereldwijd
Noord- en Centraal-Amerika; Azië (China, Indonesië, Filipijnen, Thailand)
Azië (China, Indonesië, Filipijnen, Thailand) |
