Wat?

 

Een vergeten groente die gek genoeg qua smaak niets te maken heeft met kervel maar eerder doet denken aan kastanjes. Smaakt bijvoorbeeld zeer goed gekookt en dan gebakken, ofwel verwerkt tot puree bij wild en ragoutschotels.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

 

Recepten met Kervelwortel