Pasta en Granen

Bulgur

 

Bulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum. De tarwekorrels worden eerst gestoomd daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site


Aantal maal bekeken : 5285

beschikbare recepten