Zuivel

Gruyere kaas

 

Gruyère is een kaas die genoemd is naar de Zwitserse stad Gruyères. De kaas heeft sinds 2001 een AOC keurmerk onder de naam Rocamadour AOC.

Gruyère is uitstekend geschikt voor op brood, in tosti's en voor het gratineren van uiensoep.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site


Aantal maal bekeken : 7730

beschikbare recepten