Vinaigrette van Xeres azijn - Sherry azijn


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Vermeng de mosterd met de Xeres azijn en voeg met kleine beetjes tegelijk de olie toe, terwijl u krachtig klopt met een garde.
Breng de vinaigrette op smaak met peper en zout.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek