Strudeldeeg


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Zeef de bloem en het zout in een kom en meng goed.
Klop de eieren los samen met het water en de zonnebloemolie.
Voeg dit toe aan de bloem.
Kneed tot een zacht en kleverig deeg.
Voeg eventueel nog wat water eraan toe.
Kneed dan het deeg nog een 5 minuten goed door tot het glad en elastisch is.
Dek af en laat een half uur rusten voor gebruik.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek