Appel in bladerdeeg


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Verwarm de oven voor op 200°C.
Schil de appels en boor het klokhuis eruit met een appelboor.
Snijd een halve cm van de onderkant van de appel af zodat de bol rechtop blijft staan in de oven.
Bedek een bakplaat met bakpapier of een siliconenmat.
Plaats een appel in het midden van een stuk bladerdeeg.
Vul de holte in de appel op met rozijnen en suiker en strooi over het geheel een beetje kaneel.
Kneed het bladerdeeg mooi om de appel heen totdat je niets meer van de appel ziet.
Zet de bakplaat met de appelbollen in de oven net iets onder het midden.
Na ongeveer 20 minuten zijn de appelbollen mooi goudbruin.
Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek