Coulis van basilicum


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Mix het bosje basilicum met de olie in een blender gedurende 5 minuten.
Proef af met peper en zout.

Indien men een egaal groene saus wenst, kan men deze saus een paar keer door een fijne zeef gieten.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek