Bavarois van vanille


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Week de gelatine in ruim koud water.
Maak het recept vanillesaus.
Roer de gelatine door de warme vanillesaus.
Blijf roeren tot de massa bijna koud is en lichtjes begint op te stijven.
Klop de room op en spatel deze onder de massa.
Smeer een vorm, of verschillede kleine vormpjes in met wat olie.
Vul de vorm(en) met de massa en laat opstijven in de koelkast.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek