Kruidenzout - vleeskruiden


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Stamp de rozemarijn, de oregano, de kruidnagels, de jeverbessen, de laurierblaadjes en de peperkorrels fijn in een vijzel.
Meng de kruiden onder het grof zeezout.
Dit zoutmengsel is genoeg om 2 kg vlees mee in te zouten.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek