Perzik in een balsamicodressing op de barbecue


Ingrediënten voor 3 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Halveer de perziken en neem er de pit uit.
Breng de azijn met de bruine suiker en wat peper aan de kook en laat het op zacht vuur tot de helft inkoken.
Bestrijk de perziken heel licht met sesamolie en rooster ze aan beide kanten ongeveer 4 minuten.
Bestrijk de perziken tijdens het roosteren regelmatig met de balsamicodressing.
Serveer meteen

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek