Spaghetti olio e aglio - met olijfolie en knoflook


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Snipper het knoflook.
Hak de bladpeterselie fijn.
Kook de spaghetti beetgaar in gezouten water.
Verhit ondertussen de olijfolie in een pan.
Voeg er het knoflook bij en wat zout en laat 3 minuten zachtjes sudderen tot hij goudgeel is.
Laat zeker niet bruin worden.
Haal de pan van het vuur.
Giet de spaghetti af en roer hem onder de olijfolie.
Doe er de bladpeterselie bij en proef af met peper en zout.
Meng alles goed en serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek