Bretoense pannekoek met zeevruchten


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak het recept pannekoeken.
Smelt de boter in een wok.
Wok hierin de mosselen, de scampi, de sint-Jacobsvrucht en de inktvis.
Pers er het knoflook over.
Voeg er de room en de geraspte kaas en toe.
Laat zachtjes smelten.
Kruid met peper en zout.
Giet de inhoud over de pannekoek en vouw dicht.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek