Chiliolie


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Ontdoe de chilipeper van de zaadjes en snipper heel fijn.
Meng het chilipepertje met de olijfolie en de druivenpitolie.
Verwarm het geheel lichtjes en zet daarna een paar uurtjes opzij zodat het pepertje zijn smaak kan afgeven.
Zeef de chiliolie.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek