Salade met gegrillde geitenkaas en knoflook-honingdressing


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak de sla schoon en schik ze op de borden.
Snijd het stokbrood in dunne sneetjes.
Snijd de geitenkaas in plakjes.
Snipper wat bieslook.
Maak het recept knoflook-honingdressing.
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
Rooster het brood krokant en goudbruin.
Leg op elk sneetje brood een plakje geitenkaas.
Plaats deze nog 2 minuten onder de grill.
De kaas wordt goudbruin en begint te bubbelen.
Verdeel de geitenkaasjes over de borden.
Overgiet met de knoflook-honingdressing en garneer met het bieslook.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek