Coulis van pindanoten


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Doe de pindanoten, de rijstazijn, het citroensap, de gevogeltefonds, het eigeel en de chili in een blender.
Maal heel fijn.
Monteer met de olie en proef af met zout.
Wrijf het geheel door een fijne zeef.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek