Ovengebakken Cajunkip


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Voorverwarm de oven op 200°C.
Ontbeen de kip en verdeel in stukken.
Bedek een ovenschotel met bakpapier.
Meng de bloem met cayennepeper, paprikapoeder, tijm, zout en peper.
Haal de kip door dit mengsel.
Meng op een ander bord het ei met het water.
Op een ander bord strooi je paneermeel.
Haal de stukken kip eerst door het eimengsel, daarna door het paneermeel.
Leg de stukken kip op de ovenschotel.
Bak de kip gedurende een half uur in de oven, na een kwartier draai je de stukjes om.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek