Spaghetti met ansjovis


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Snipper de ajuinen.
Hak de peterselie fijn.
Laat de ansjovis goed uitlekken.
Roerbak de ajuinen en peterselie op laag vuur gedurende 5 minuten.
Voeg er dan de ansjovisjes bij.
Roer ze erdoor totdat ze opgelost zijn.
Kook ondertussen de spaghetti in een grote pan kokend water met wat zout beetgaar.
Giet de spaghetti af, roer hem goed door de saus en serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek