Sterke gevogeltebouillon


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Ontbeen de kip en maak van de karkas het recept gevogeltefonds.
Na twee uur zeef je de fonds en zet je de fonds terug op met het kippenvlees.
Laat dit drie kwartier zachtjes sudderen.
Neem het vlees uit de bouillon.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek