Kruidenolie voor het grillen van vlees - vis en gevogelte


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Pel het knoflook en snijd in plakjes.
Doe de kruidentakjes, de blaadjes laurier, het knoflook en de peperkorrels in pot.
Overgiet zachtjes met de olie en sluit de pot goed af.
Laat twee weken staan en schud regelmatig.
U kunt de olie zeven, of zo gebruiken.
Het beste bewaar je de olie gezeefd, op een koele donkere plaats.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek