Ovenaardappelen met rozemarijn, zwarte peper en zeezout


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Schil de aardappelen en snijd ze evengroot.
Rits de blaadjes van de rozemarijntakjes.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de aardappeltjes met de olijfolie en kruidt rozemarijn, tijm, zwarte peper en grof zeezout.
Doe alles over in een ovenschotel en plaats gedurende 20 minuten in de oven.
Controleer of de aardappelen gaar zijn, anders plaats je ze er nog 5 of 10 minuten in.
De gaartijd is enorm afhankelijk van de soort aardappel.
Serveer meteen en plaats de pot fleur-de-sel op tafel om er naar smaak op te doen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek