Gegrillde varkenssteak gevuld met gestoofde spinazie


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak het recept gestoofde spinazie Snijd in elke varkenssteak een holte met een scherp mesje.
Snijd de mozzarella in 4 dunne plakken.
Vul de varkenssteaks met de gestoofde spinazie.
Leg er een plak mozzarella in.
Als de opening te groot is en de vulling eruit komt, zet deze dan vast met een tandenstoker.
Kruid rondom met peper en zout.
Grill de varkenssteak 2 minuten per zijde.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek