Macaroni met balletjes volgens mijn bomma


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kook de pasta al dente in gezouten water.
Draai balletjes van het gehakt.
Giet de pasta af en laat uitdruipen.
Smelt de boter in een pan met anti-aanbaklaag en bak hierin de balletjes rondom goudbruin.
Als de balletjes gaar zijn neem je ze uit de pan.
Roer de tomatenpuree door de aanbaksels in de pan en kruid met worcestershiresaus en selderzout.
Roer de balletjes door de saus.
Doe pasta terug in de kom en roer er de balletjes met de saus door.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek