Gekarameliseerde banaan op Congolese wijze


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Pel de bananen en snijd ze overlangs in twee.
Laat de boter bruin worden in een pan en bak hierin de bananen rondom.
Als de bananen gekleurd zijn, overstrooi je ze met suiker.
Plaats ze onder de grill en laat ze karameliseren.
Bedruip ze met rum en serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek