Gebakken banaan met honing


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Pel de bananen, snijd de overlangs in twee en snijd ze daarna in hapklare stukken.
Bak ze bruin in bruisende boter - 5 minuten voor rijpe bananen - 20 minuten voor groene bananen.
Doe er de honing bij en roer het zachtjes door de bananen, laat een paar minuten zachtjes stoven.
Blus met de sherry.
Serveer warm of koud.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek