Pommes chateau


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Schil de aardappelen en draai ze in tonvorm (5 cm groot).
Klaar de boter. (zie tips)
Kook de aardappelen gedurende 5 minuten in gezouten water.
Giet af en laat opdrogen.
Bak de aardappelen in een braadpan met geklaarde boter goudgeel.
Laat vervolgens verder garen in een oven van 180°C.
Kruid af met zeezout.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek