Slaatje met gepocheerd ei


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Schraap de wortel en snijd in fijne julienne (staafjes).
Was de slamengeling en zwier droog.
Vermeng ze met de worteljulienne en wat olijfolie.
Schik ik een slakom en rasp er Parmezaanse kaas over.
Maak het recept gepocheerde eieren en schik deze op de slamengeling.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek