Erwtensoep met pesto


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Snipper de ajuin.
Breng de gevogeltebouillon aan de kook.
Voeg er de erwten en de ajuin aan toe.
Kruid met zout en wat citroensap.
Breng terug aan de kook en laat het geheel 8 minuten zachtjes sudderen.
Roer er de pesto door en mix.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek