Munt chutney


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kuis de pijpajuinen en de chilipeper en snijd ze in grove stukken.
Doe de pijpajuinen, de chilipeper en de muntblaadjes in een blender.
Kruid met wat zout, het limoensap, de suiker en de garam marsala.
Voeg er het water aan toe en draai tot een gladde pasta.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek