Schelvis natuur


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kruid de schelvishaasjes rondom met peper en zout.
Smelt een flinke klont boter in een pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
Leg er de schelvishaasjes in gedurende 3 minuten.
Draai om en laat verder gaar bakken.
Indien het te hard gaat, verminder dan het vuur.
Bedruip de vis regelmatig met de boter.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek