Kangoeroesteak natuur


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kruid de kangoeroesteaks rondom met peper en zout.
Smelt de boter en laat ze bruinen.
Als het schuim wegtrekt bak je de steaks zoals een biefstuk naar de gewenste gaarheid.
Neem de steaks uit de pan en houdt ze warm onder alumiumfolie.
Giet de verbrande boter weg, maar houdt de aanbaksels tegen.
Roer ze los met water en laat inkoken.
Proef af met peper en zout.
Giet er de jus bij vanuit het aluminiumfolie en serveer met de natuursaus.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek