Keftedes - Kruidige balletjes in tomatensaus


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak het recept tomatensaus.
Voorverwarm de oven op 200°C.
Doe het gehakt met de eieren, het paneermeel, het zout, de gesnipperde ajuin, de peterselie en de munt in een grote kom en kneed het goed door.
Vorm hiervan gehaktballen.
. Doe de tomatensaus in een grote ovenschaal en leg er de keftedes in.
Laat de schaal ongeveer een uurtje in een voorverwarmde oven staan.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek