Gekarameliseerd spek met balsamico azijn


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kruid het spek rondom met peper en zout.
Bak het aan zonder vetstof in een pan met anti-kleeflaag.
Als het spek gebakken is, blus je het met de balsamico azijn.
Laat goed inkoken en draai het spek regelmatig om rondom te karameliseren.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek