Gefrituurde ajuinringen


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak het recept bierdeeg.
Pel de ajuin.
Snijd de ajuin in ringen.
Laat ze een kwartier weken in melk.
Verhit ondertussen het frituurvet tot 180°C.
Haal de ajuinringen door het bierdeeg en frituur ze goudbruin.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Overstrooi lichtjes met zout.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek