Gegrilde tournedos natuur


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Kruid de tournedos bovenaan en onderaan flink met zeezout en zwarte peper.
Grill 3 minuten per zijde.
Leg de tournedos gedurende 5 minuten in aluminiumfolie.
Verwijder de vetrand.
Snijd dunne plakjes van het vlees.
Serveer met fleur-de-sel.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek