Noedelschotel met paprika en kerstomaten


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Verwijder de zaadlijsten van de paprika's en schil ze met een dunschiller.
Snijd het vruchtvlees in julienne (staafjes).
Halveer de kerstomaten.
Kook de noedels beetgaar in gezouten water.
Laat uitlekken.
verhit de arachide olie in een wok.
Voeg er de paprika en de kerstomaten aan toe.
Kruid met vissaus, oestersaus en sojasaus.
Roer de noedels door de saus.
Serveer meteen.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek