Mini-balletjes van kip en feta met tzatziki


Ingrediënten voor 4 personen.

 

 

Bereidingswijze

 

Maak het recept tzatziki.
Verkruimel de feta.
Snipper de muntblaadjes.
Snipper de knoflook.
Snijd 2 kipfilets zeer klein.
Meng met feta, de muntblaadjes, het knoflook, het korianderpoeder, de pili-pili, peper, zout, het ei en paneermeel.
Kneed er kleine balletjes van en bak ze traag in olijfolie.
Serveerden ze met tzatziki.

 

 

Voeg toe aan mijn persoonlijk kookboek