De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Boekweit (Fagopyrum esculentum) is een plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). Polen en in mindere mate Frankrijk zijn nog belangrijke Europese productielanden van boekweit.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
8019
Recepten met Boekweitmeel
***