De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
De Kokkel (Cerastoderma edule; veelgebruikt synoniem: Cardium edule) is een in zee levende tweekleppige weekdiersoort. Andere namen zijn 'Eetbare Hartschelp' of 'Kokhaan'.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
7845
Recepten met Kokkel - Eetbare Hartschelp - Kokhaan
***
