De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Als volksvoedsel in de Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken, is een tortilla een soort ongezuurde pannenkoek, gemaakt van mais- of tarwemeel. De ongerelateerde Spaanse tortilla is een soort omelet.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
7742
Recepten met Tortilla - Bloemtortilla
***