Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de bloem, de eiwitten, de bloemsuiker en de boter tot een stevig deeg.
Rol dit dun uit en steek er rechthoekige of ronde vormen uit.
Bestrooi met gehakte noten.
Bak bruin in de oven.
Bewaar ze op een droge plaats.
