De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Schil de aardappelen en snijd ze evengroot.
Rits de blaadjes van de rozemarijntakjes.
Pel en snipper het teentje knoflook.
Pers de citroen.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de aardappeltjes met de rozemarijn, de look, het citroensap, de olijfolie, peper en zeezout.
Manier 1 :
Doe alles over in een ovenschotel en plaats gedurende 25 minuten in de oven.
Controleer of de aardappelen gaar zijn, anders plaats je ze er nog 5 minuten in.
Manier 2 :
Leg 8 stukken bakpapier klaar, met een grootte van een A4 blad.
Leg steeds 2 stukken op elkaar en verdeel de aardappelen hierover.
Sluit de papieren en bind bovenaan vast met wat keukentouw.
Plaats gedurende 1 uur in de oven.
Dit kan je mooi presenteren aan tafel.
