Bereidingswijze
Neem allen aardappelen van gelijke grootte.
Spoel de aardappelen goed af onder stromend water.
Verwijder alle vuil en droog goed af.
Bedek een ovenschaal met een laag grof zeezout van 1,5 cm dikte.
Prik enkele malen in met een vork en plaats ze op de zoutlaag.
Laat garen in een oven van 200°C.
Dit zal naar gelang de dikte van de aardappel ongeveer een uur duren.
