Bereidingswijze
Week de rozijnen gedurende 1 uur in het appelsap.
Meng de rozijnen onder de geraspte wortelen.
Bevochtig de geraspte wortelen met het appelsap zodat ze zeker niet uitdrogen.
Proef af met peper en zout.
Laat zeker nog 1 uur rusten in de koelkast zodat de smaken goed mengen.
