De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Stamp de rozemarijn, de oregano, de kruidnagels, de jeverbessen, de laurierblaadjes en de peperkorrels fijn in een vijzel. Meng de kruiden onder het grof zeezout. Dit zoutmengsel is genoeg om 2 kg vlees mee in te zouten.
4245
Werken met kruiden
Normaal
