Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 3 dl Melk
• 100 gram Parmezaanse kaas
• Peper
• Zout

 

Bereidingswijze

Rasp de Parmezaanse kaas.
Verwarm de melk lichtjes.
Voeg al roerend de Parmezaanse kaas toe.
Breng al roerend aan de kook en laat het dan zachtjes sudderen tot de gewenste dikte.
Proef af met peper en zout.