Bereidingswijze
Breng de gevogeltebouillon aan de kook.
Giet er de couscous in.
Breng terug aan de kook en laat gedurende 1 minuut doorkoken of tot het vocht opgenomen is.
Neem van het vuur en laat de couscous nog 3 minuten staan.
Roer de couscous los met wat olijfolie.
Kruid naar smaak met citroensap, koriander, munt, peper en zout.
