Bereidingswijze
Pers de limoen en de citroen.
Rasp de schil van de limoen en de citroen en meet hier van 8 theelepels af.
Meng de olijfolie met 1 tl limoensap en 1 tl citroensap.
Roer er de schilrasp, de suiker en de rijstazijn door.
Proef af met peper en zout.
