Bereidingswijze
Rooster de roze peperbolletjes in een pan zonder vetstof met anti-aanbaklaag tot ze gaan roken.
Stamp de peperbolletjes fijn in een vijzel.
Hak de gember en het knoflook heel fijn.
Klop de rijstazijn met het mosterdpoeder, de suiker, de sojasaus, de sesamolie en de saffloerolie tot een glad geheel.
Kruid met de gember, knoflook en peper.
