Bereidingswijze
Schil de aardappelen en draai ze in tonvorm (5 cm groot).
Klaar de boter. (zie tips)
Kook de aardappelen gedurende 5 minuten in gezouten water.
Giet af en laat opdrogen.
Bak de aardappelen in een braadpan met geklaarde boter goudgeel.
Laat vervolgens verder garen in een oven van 180°C.
Kruid af met zeezout.
